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张春桃(táo )闻言(yán )笑了出来：你放(fàng )心好了，我姐姐(jiě )就可以做主！

聂远乔(qiáo )此时从外面走了(le )进来，站在(zài )了张(zhāng )秀娥的旁边(biān )，可(kě )是他站了好(hǎo )一会(huì )儿，也没发(fā )现张(zhāng )秀娥看他一眼。

哎呀，张秀娥这(zhè )是哪里弄了个驴车？咱们村子里面没(méi )人家有驴车吧？柳寡妇提出(chū )了质(zhì )疑。

当然，这些(xiē )铜板对于张(zhāng )秀娥(é )来说不算什(shí )么，但是对于旁人来(lái )说还是很多的，张秀娥已经是孙屠户(hù )的老主顾了，他(tā )见张秀娥出手大(dà )方，又做主(zhǔ )把猪(zhū )肝也送给了(le )张秀(xiù )娥。

她满意(yì )的看(kàn )着这驴的毛色，心中琢磨着，自(zì )己以后一定要把这驴(lǘ )喂好。

当然，这(zhè )些铜板对于张秀(xiù )娥来说不算(suàn )什么(me )，但是对于(yú )旁人(rén )来说还是很(hěn )多的(de )，张秀娥已(yǐ )经是(shì )孙屠户的老主顾(gù )了，他见张秀娥(é )出手大方，又做主把(bǎ )猪肝也送给了张(zhāng )秀娥。

下锅的时(shí )候，张秀娥(é )往锅(guō )里面加了一(yī )些调(diào )料，做卤味(wèi )到是(shì )不需要都碾碎，只要不用太大块(kuài )的就行了。

猪头(tóu )肯定(dìng )是烤不熟的，用(yòng )火来烧一下的目(mù )的也很简单(dān )，就(jiù )是把上面的(de )难以(yǐ )清理的猪毛(máo )给烧(shāo )掉，之后洗(xǐ )干净(jìng )再一煮，这样做(zuò )出来的猪头肉菜(cài )会美味。

肉什么的，一时半会儿的可(kě )不会好，张秀娥(é )家中又只有(yǒu )这么(me )一个锅灶，想再(zài )做点什么也(yě )不方(fāng )便。