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也就是在这个(gè )时候，钱掌柜(guì )的把(bǎ )张秀娥给拦住了(le )。

也成(chéng )！我到(dào )时候(hòu )把这肉放在地窖里面，应该能(néng )存住(zhù )。钱掌柜的开口说道。

如果不(bú )磨成(chéng )粉末，那给人瞧见了，就彻底(dǐ )没了(le )秘密了。

这样一算，钱(qián )掌柜一(yī )个月(yuè )得要奖金五百斤肉呢，就算她(tā )一斤(jīn )赚三个铜板，这一个月(yuè )她也能(néng )多赚(zuàn )一两半银子。

但是张秀(xiù )娥觉得(dé )，自己必须得有个名字，争(zhēng )取以后(hòu )让人一(yī )提起(qǐ )卤肉，就想到张记，她(tā )没有起(qǐ )太麻(má )烦的名字，这样方便大(dà )家记住(zhù )。

张(zhāng )秀娥默默的看着这一幕(mù )，动了(le )动嘴(zuǐ )唇，什么也没说。

那你(nǐ )几日能(néng )来一(yī )次？钱掌柜的有一些着(zhe )急。

死(sǐ )过一(yī )次的她，更是清楚的明(míng )白，活(huó )着才(cái )是最重要的。

张秀娥也(yě )不恼，抿唇一笑：其实不贵了，这(zhè )肉光是(shì )买生的(de )，像(xiàng )是这样的五花肉(ròu )，就得(dé )十一个(gè )铜板(bǎn )一斤了吧？我又要把肉(ròu )给煮熟(shú )，还(hái )要做的这么好吃我敢保(bǎo )证，你(nǐ )们之(zhī )前吃的熟肉，一定没这(zhè )个好吃(chī )的！这是我用秘方做的！比(bǐ )大酒楼(lóu )做的(de )也不差呢！

孟郎中又对(duì )她颇为(wéi )照顾(gù )，她不可能不顾及会不(bú )会伤害(hài )到孟郎中的。